receitas


Charuto de Repolho

Ingredientes: 1 repolho pequeno400 g de carne moída1 dente de alho picado100 g de bacon picado2 colheres (sopa) de azeite1 cebola pequena picada1 dente de alho amassado1 colher (sopa) de salsa picada1 colher (chá) de sal2 colheres (sopa) de vinho branco1 ¹/2 xícara (chá) de arroz lavado e

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Fricassê de Frango com Creme de Milho

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga1 cebola picada1 dente de alho picado3 xícaras (chá) de peito de frango cozido desfiado2 tomates sem sementes picados1 cenoura ralada1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picadoSal e pimenta-do-reino a gosto1 xícara (chá) de queijo mussarela

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Estrogonhoque

Por que ter um se você pode ter dois? Conheça o nhoque de estrogonofe! Você vai precisar de:3 colheres de sopa de azeite600g de carne bovina picada (alcatra, patinho, filé mignon)Sal a gostoPimenta a gosto1 colher de sopa de molho inglês1 colher de sopa de manteiga½ xícara de cebola picada2

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